Le régime cétogène version KCF (Keto-Carniflex) en pratique

Description

 

Cette formation vient d’être lancée ; certaines annexes sont encore en cours de réalisation et seront ajoutées prochainement (cf. le détail ci-dessous dans le “contenu de la formation”).

Ainsi, jusqu’au 14 décembre 2025, vous bénéficiez de notre offre de lancement de -30%, valable 1 mois (du 14/11/2025 au 14/12/2025 inclus).

 

A. Contenu de la Formation :

 

• Des vidéos et du matériel de support pour un total de 14 modules (dont 5 modules de protocoles alimentaires)

• Les vidéos ont été réalisées par les docteurs Florence et Boris DUFOURNET

• Le matériel de support est téléchargeable et comprend :

• 1. Le plan détaillé de la formation
  2. Les fiches synthétiques des 5 protocoles alimentaires spécifiques 
  3. Des références de lecteurs fiables pour mesurer ses cétones (et son glucose) + vidéo d’aide à leur mise en service + vidéo de démonstration de l’utilisation des lecteurs 
  4. Un tableur Excel pour vous aider dans le calcul des macros et dans votre suivi anthropométrique (à venir)
  5. Des fiches de cuisine concernant les bases en KCF (à venir)
  6. Le mindmap synthétique (à venir)
  7. Des mises à jour à venir, régulières et gratuites

 

 

B. Présentation de la formation :

 

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Disclaimer

En cas d’absence d’amélioration, nous vous conseillons vivement de consulter un professionnel pratiquant la médecine métabolique, car ce qui est proposé dans cette formation a été largement éprouvé et doit être efficace.
Si cela ne fonctionnait pas, il est probable que vous ayez des blocages métaboliques (blocages mitochondriaux notamment), voire des défaillances d’organes (troubles thyroïdiens pas uniquement de nature inflammatoire, situation potentiellement urgente de type insuffisance rénale ou insuffisance hépatique, etc.). Donc, en cas d’échec au bout de 2 (ou 3) essais de ce protocole, arrêtez-vous et consultez un médecin (formé en médecine métabolique) ; en cas de situation non urgente (absence de défaillance d’organe) et de suspicion de blocages métaboliques, vous pouvez vous référer à d’autres formations que nous vous proposons (plusieurs sont en cours de finalisation et seront disponibles prochainement), que ce soit en autonomie, ou en binôme avec votre professionnel de santé, afin de lever vos blocages métaboliques.

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🔥 Retrouver le fonctionnement naturel de votre corps : la promesse du cétogène (version KCF)

La formation Ketocarniflex (KCF) vous guide pas à pas pour réapprendre à utiliser le carburant principal de l’être humain : les graisses, et notamment les “cétones” (appelés corps cétoniques dans le jargon biochimique métabolique) qui sont produites lors de l’utilisation de la graisse.

Pas comme un “régime”, pas comme une mode, mais comme une fonction métabolique fondamentale, aujourd’hui presque totalement perdue.

Parce que nous ne sommes pas faits pour manger toutes les deux heures.
Parce que nous ne sommes pas faits pour tourner au glucose en permanence.
Parce que nous ne sommes pas faits pour stocker — mais pour déstocker, chasser, bouger, penser, performer.

La cétogenèse (l’utilisation des graisses pour produire des cétones), c’est le moteur biologique de l’humain.
Et cette formation est là pour le remettre en marche.

 

⚡ Qu’est-ce que la cétogenèse ? (explication simple et claire)

La cétogenèse est le processus par lequel votre corps fabrique des corps cétoniques (les fameuses “cétones”) à partir des graisses.
Ces cétones deviennent alors le carburant privilégié de vos cellules, via leurs mitochondries : cerveau, cœur, rein, muscles, système immunitaire… tout fonctionne mieux avec elles.

L’état métabolique qui résulte de la fabrication de cétones s’appelle la cétose (= présence mesurable et significative de cétones dans le sang).

Il existe deux types de cétogenèse, qui sont idéalement alternés :

• La cétogenèse d’apport (= cétogenèse alimentaire/nutritionnelle) : vous produisez des cétones à partir des graisses que vous mangez.
• La cétogenèse de déstockage (= cétogenèse de jeûne) : vous produisez des cétones à partir de vos propres réserves de graisses.

👉 Notre formation KCF vous permet de redémarrer (et d’optimiser) votre cétogenèse d’apport, et par là même, vous apprend à réactiver ces deux moteurs.

 

🚫 Pourquoi avons-nous perdu cette capacité essentielle ?

Parce que la cétogenèse est inhibée par l’insuline.
Or, nous vivons aujourd’hui dans un environnement qui nous fait sécréter de l’insuline du matin au soir…(et du soir au matin !).

Ce qui bloque la cétose :

• Avant tout, l’insuline… donc la consommation répétée de glucides (10 g peuvent suffire à bloquer la cétogenèse), car ils provoquent un hyperinsulinisme, typique de l’alimentation moderne.
• Ceci peut être majoré par des repas trop fréquents.
• Et parfois : des insuffisances en protéines, en vitamines, en minéraux, en acides aminés non protéinogènes (carnitine, …) et en d’autres cofacteurs mitochondriaux.

Résultat :
➡️ Vous ne brûlez plus vos graisses.
➡️ Vous n’entrez jamais en cétose (sauf lors d’un jeûne prolongé ou un effort d’endurance intense et de durée prolongée sans “resucrage”).
➡️ Votre métabolisme fonctionne ainsi “à l’envers” de ce pour quoi l’Évolution nous a conçus.

Cette formation existe pour corriger cela, définitivement.

 

🎯 Pourquoi le KCF est-il la version la plus cohérente du cétogène ?

Parce qu’il est réaliste, évolutionniste et paléo-cohérent.

Homo sapiens est une espèce née dans le froid, la rareté, l’aridité du Pléistocène.
Nous sommes des hyper-carnivores opportunistes :
👉 Chasseurs obligatoires, cueilleurs facultatifs.

C’est pourquoi :

• Manger du bœuf, des graisses animales, des abats → cela est cohérent avec notre biologie et nos capacités métaboliques.
• Manger des sauterelles, des serpents, des smoothies de fruits exotiques, du quinoa → cela n’est pas compatible avec une alimentation du Pléistocène, donc ce n’est pas cohérent d’un point de vue Paléo.

Si vous voulez savoir si un aliment vous aide ou s’il vous détruit probablement :
👉 Demandez-vous s’il est compatible avec le Pléistocène (qui était une ère glaciaire).

Le KCF vous donne ce filtre simple, robuste et fonctionnel pour faire les bons choix.

 

📏 Comment être certain d’être en cétose ?

Pas en comptant les macros (y compris avec des apps comme Cronometer…).
Pas en “estimant”.
Pas en suivant des tableaux généraux trouvés sur internet.

👉 Le seul moyen fiable est de mesurer son BHB, le corps cétonique majoritaire (> 80 % des corps cétoniques).

La bonne nouvelle :

• C’est facile
• C’est peu coûteux
• C’est sans prescription médicale
• C’est accessible à tous

La formation vous montre comment, quand et pourquoi le mesurer.

 

🦬 KCF : un changement de paradigme

Le KCF n’est pas un simple régime.
C’est un changement complet de votre métabolisme, un retour à vos capacités naturelles, et une sortie des pièges alimentaires modernes.

Vous apprendrez à :

• Réduire votre exposition aux glucides modernes
• Abaisser votre insuline
• Relancer la combustion des graisses
• Optimiser vos mitochondries
• Stabiliser votre humeur et votre énergie
• Améliorer votre sommeil, votre immunité, votre clarté mentale
• Augmenter votre masse musculaire
• Retrouver un rapport sain et stable au poids et à l’appétit

Le tout sans frustrations, sans produits transformés, sans pseudo-“superfoods”.

Seulement ce qui fonctionne vraiment.

 

🎓 Ce que vous allez trouver dans cette formation 

Cette formation complète comprend 14 modules, réalisés par les Drs Florence et Boris Dufournet, incluant :

🦬 Modules fondations

• Bison Keto-Paléo : Origines du cétogène, évolution humaine, cohérence Paléo
• Bison Keto-Métabo : L’énergétique de vos cellules
• Bison Keto-Futé : Comprendre la cétose, la cétoadaptation et le mode KCF

🧠 Modules “psychologie & changement”

• Bison Keto-Psycho : Comprendre les mécanismes de changement
• Bison Keto-Social : Gérer la pression sociale

🍗 Modules pratiques & nutrition

• Bison Keto-Immunité : L’alimentation non inflammatoire
• Bison Keto-Minceur : Retrouver une perte de poids naturelle
• Bison Keto-Musclé : Construire du muscle avec le KCF
• Bison Keto-Boost : Optimiser la cétose
• Bison Keto-Renutrition : Rattraper les carences et réparer le métabolisme
• Bison Keto-Responsable : Vers une alimentation durable et cohérente
• Bison Keto-Macro : Calcul des macros, suivi anthropométrique
• Bison Keto-Recettes : Quelques fiches simples et totalement KCF pour démarrer

❓ Module spécial

• Bison Keto-Questions : De la FAQ… à la FAC (foire aux “conneries”)

📦 Matériel inclus (téléchargeable)

• 5 fiches de résumé des protocoles alimentaires spécifiques
• des références de lecteurs fiables pour mesurer ses cétones (et son glucose) + vidéo de mise en service
• Tableur Excel pour le calcul des macros et le suivi (à venir)
• Fiches de cuisine pour démarrer en KCF (à venir)
• Mindmap synthétique (à venir)
• Mises à jour régulières, gratuites et automatiques

 

✨ À qui s’adresse cette formation ?

À toute personne qui veut :

• Retrouver de l’énergie, de la concentration, du sommeil
• Perdre du poids sans souffrir ni compter
• Comprendre son métabolisme et en reprendre le contrôle
• Appliquer une alimentation logique du point de vue de nos gènes et donc de notre métabolisme, réellement ancestrale et stable
• Sortir des conseils nutritionnels contradictoires et inefficaces
• Avoir un guide médical clair, cohérent et sans idéologie
• Gagner en santé, longévité et qualité de vie

👉 Aucun prérequis. Formation pensée pour être accessible à tous.

 

🚀 En résumé : ce que cette formation va changer pour vous

Vous allez :

• Réapprendre à brûler vos graisses
• Réduire votre faim et stabiliser votre énergie
• Améliorer votre santé métabolique
• Comprendre enfin comment fonctionne votre métabolisme
• Devenir autonome au niveau alimentaire
• Sortir définitivement de la confusion nutritionnelle
• Et surtout : retrouver une alimentation cohérente avec ce que vous êtes biologiquement

C’est simple : on arrête de se battre contre sa physiologie et on recommence à travailler avec elle.